Tons Mosterd bestaat ruim 25 jaar!!!
Onze heerlijke mosterd bestaat 25 jaar, en wordt al 25 jaar gemaakt naar een traditioneel recept.

Geschiedenis

In 1765 was er in OUDESLUIS, een dorpje bij DEN HELDER een kleine mosterd makerij. Aanvankelijk werden de maalstenen met de hand en vanaf circa 1840 met een hondenmolen aangedreven. Later, rond 1930, werd overgeschakeld op elektriciteit. In Noord-Holland zijn er winkels die al vanaf 1906 onze mosterd verkopen. De mosterd werd daar tot 1959 verkocht als Paerlberg`s mosterd. In het mosterdmuseum hebben we nog enkele oude potjes met daarop electrische mosterd fabriek DE OUDESLUIS, firma K. Paerlberg. Rond 1960 nam Arie Leering, vertegenwoordiger in Kippsleverworst, de molenstenen en het recept over. Aldus verhuisde de mosterdmakerij naar Krommenie. Toen Arie gepensioneerd was ging hij toch nog enkele jaren door met alleen mosterd. Omdat hij overal waar hij de grove mosterd verkocht hoorde "Da's mosterd voor mannen!", want zo lekker pittig was en is tie, besloot hij dat op het etiket te zetten. MOSTERD VOOR MANNEN. Het duurde niet lang of de vraag kwam "...en de vrouwen?" Arie, ook niet voor een gat te vangen, dacht aan het bijbelse verhaal waarin God een rib van Adam nam om Eva te scheppen, en dacht "Als ik nu van een deel van de ingrediënten van de mannenmosterd een fijne mosterd voor vrouwen maak..." Zo gezegd, zo gedaan en op het etiket stond toen ook Adams rib. MOSTERD VOOR VROUWEN, fijngemalen, met liefde bereid, en scherp op de tong,. De MOSTERD VOOR MANNEN, is grof gemalen, met vakkennis bereid en sterk door de neus. In 1976 kwam de heer A.P. DE JONG schoonzoon van Arie in het bedrijf om in 1977 zelf verder te gaan met mosterdmakerij de Oude Sluis. In 1978 besloot hij om aan TON SCHROER uit BAARLE NASSAU alles te verkopen. Na enkele maanden proefgedraaid te hebben werd per 1 juli 1978 het bedrijfje in Tilburg ingeschreven en voortgezet als TONS MOSTERD. Ton was toen net 21 jaar, zat nog op school, en bezocht met de bakfiets de klanten vanuit Castelré.

In 1979 huurde Ton een loods in Roosendaal en betegelde een ruimte van 60 vierkante meter om daar de mosterd te maken. Vanuit Roosendaal reed hij met de bakfiets regelmatig naar Etten-Leur, Hoeven, Oudenbosch, Wouwse plantage, Wouw, en Bergen op Zoom.

Op 29 augustus 1979 werd de officiële opening gehouden. Het adres was Gastelseweg 152c.

In 1980 eindelijk een rijbewijs, en geld geleend voor een auto.

Langzaam maar zeker werd het assortiment uitgebreid en per 1 juni 1980 kwam Jan Konings uit Oudenbosch in loondienst. In 1980 werd ook de eerste biologische mosterd gemaakt voor Locust en het Boldercentrum. Ton stond vaak op braderieën tot in Santpoort en Langebroek toe. Ook een keer bij de kleine aarde te Boxtel.

In 1983 kocht Ton met hulp van Jan Konings een pand aan de Boomgaardstraat 3-3c te Roosendaal, nu 600 vierkante meter. Er kwam meer personeel, en het assortiment werd groter. Jan werd vennoot. In 1987 verhuisden ze alles naar Zundert, waar ze het oude pand van LUIJCKX chocolade aan de Molenstraat 66-68 kochten. Bedrijfsoppervlakte ca 1300 viekante meter. In 1989 werd de mosterdproduktie van OTTO BAKKER uit VEENDAM overgenomen, en in 1990 werd gestart met de produktie van waddenmosterd, en ook de echte ZUTPHENSE MOSTERD van de firma CORNEGOOR komt van TONS MOSTERD. De omzet steeg nog enkele jaren tot in 1993-94 er een fikse daling kwam. Toen werden enkele nieuwe activiteiten en producten toegevoegd en groeide en bloeide het bedrijf weer. In 1999 overleed vennoot JAN, na ruim 18 jaar samenwerking. Ton besloot door te gaan, en nadat er weer eens een nieuwe warenwet aangesteld was, werd het gebouw afgekeurd. Hoewel er nog flink geïnvesteerd werd in andere plafonds mocht dat niet baten. Gelukkig kon met Rens Haest, franchiser van AH, een deal gemaakt worden. Hij kocht het gebouw in Zundert en TON verhuisde naar ZIERIKZEE, waar het gebouw van Superdam,oftewel de kartbaan op hem stond te wachten. Nu ruim 2000 vierkante meter en meteen alles aangepast aan de laatste wettelijke (Europese) eisen. De laatste jaren werd veel geleverd voor kerstpakketten, maar door de nieuwe belastingregels is de afzet daar dit jaar (2003) een stuk lager. Momenteel wordt gefocussed op export. Sinds 1992 wordt aan Japan geleverd en sinds 1993 aan Duitsland. Momenteel is vooral biologische mosterd in de picture. Na 25 jaar nog springlevend en vol nieuwe ideeën.